알람이 울리는 줄 알고 깼다. 진동으로 설정한 전화기가 계속 울었다. 보험회사에서 매일 전화 온다. 자동차 보험 만기가 다가오는구나.
이후 자다 깨다를 반복했다. 피곤하다.ㅠ.ㅠ
7시반에 식당행. 호텔 발코니에서 아침 식사를...
식사하고 밖으로 나가 호텔 주변을 산책했다.
매물로 나온 건물이 있다. 흠...사둘까 하고 고민을 2초 쯤 했다.ㅎㅎㅎㅎㅎ
마을 자체가 '피난처'라는 뜻을 갖고 있다. 그래서 요새로서 만들어진 마을. 세월의 두꺼운 더께로 덮여 있다.
이른 시간임에도 햇볕으로 나가면 따갑다. 온도 때문에 더운 것이 아니라 그냥 햇볕 자체가 따갑다.
방으로 들어와 에어컨을 즐긴다. 이게 낫다. 게다가 wifi가 되는 세상이다.
9시50분에 짐을 끌고 로비로 내려갔다.
오늘은 동네 답사를 하고, 보드베 교회를 간다. 이후 조지아 현지 로컬 가이드인, 고려대학교에 와서 한국말을 배우고 간 니노의 큰아버지네 농장을 방문한다. 여행사 직원인 니노가 금수저라고 했다. 아버지는 어디 시장으로 재직을 했었다고 했다. 큰아버지네는 넓은 땅을 가진 농장주이고. 이렇게 재산이 많은 집안에서 조혼 풍습이 아직 남아 있음에도 불구하고 시집가지 않고 버티고 있는 니노가 집안의 골치덩이라고 했다. 아....와인농가를 방문하여 농가식 점심 식사를 할 예정이다.
그리고 다비드 가레자 동굴 수도원을 들렀다가 조지아의 수도인 트빌리시로 들어간다. 오늘의 일정 끄읏~
대기 중인 버스에 짐을 싣고 걸어서 동네 답사를 시작한다. 호텔도 동네 모양으로 아담하게 생겼다. 호텔 정문 앞에는 택시 기사들이 차를 대놓고 모여 앉아 노닥거리고 있다.
호텔 바로 앞 공원에 공부 잘하게 생긴 아저씨 동상이 세워져 있다.
철학자, Solomon Dodashvili. 이 아저씨 때문에 이곳을 솔로몬 도다쉬빌리 광장이라고 부른다.
솔로몬 도다쉬빌리는 19세기의 철학자이자 역사학자, 계몽가, 순수문학가, 문법학자에다가 저널리스트까지 했다고 한다. 이런 엄청난 사람의 동상이 이곳에 있는 것은, 이 아저씨 고향이 이쪽 지역이기 때문이다. 카헤티 출신.
바로 앞에는 2차 대전의 희생자들을 기리는 조형물이 설치되어 있다. 그들의 이름이 새겨진 명판도 있다.
시청.
큼지막한 항아리. 와인의 나라 조지아를 여행하다 보면 이곳저곳에서 흔히 볼 수 있는 항아리이다. 이것보다 작은 것도 있고, 더 큰 것도 있다. 땅에 묻어 와인을 숙성시키는 용도로 사용하는 것이다. 와인을 판매하는 가게라 이런 항아리를 가게 앞에 하나 갖다 놓은 것 같다.
작은 마을이라 그런가 길가에 나와 돌아다니는 사람들이 별로 없다. 마을의 가장 큰 광장이다.
마을 초입의 가장 넓은 이 광장을 에렉클 2세 Erekle II 광장이라고 부른다. 페르시아의 침략을 피해 온 사람들을 위해 이곳에 요새 마을을 조성한 왕이다. 동네 이름 시그나기가 터키어인 siginak에서 유래 했고, 이것이 shelter라는 의미라고 한다. 즉, 왕이 외세의 침략을 피해 온 사람들을 위해 '피난처'를 만들어 준 것이다.
분수대를 장식하고 있는 항아리는 조지아의 전통적인 와인 제조에 사용되는 항아리 모양...
'복면가X'라는 모 방송국의 프로그램에서 하현우 군이 불렀던 노래, 심금을 울렸던 노래, '백만송이 장미'. 그 노래의 원곡은 프랑스 여배우에 반한 조지아 화가의 이야기를 러시아 시인이 가사를 쓰고 라트비아 작곡자가 곡을 붙여 만든 노래라고 한다. 완전 글로벌이다. 프랑스 여배우가 머무는 호텔 전체를 장미로 장식하는 정성을 보였으나 그녀는 그냥 프랑스로 돌아갔고, 이 아저씨는 뭐 그냥... 호텔을 통으로 장식한 장미의 숫자? 많았다! 대충 백만송이!
그 화가가 조지아를 대표하는 화가 니코 피로스마니 Niko Pirosmani이다. 이 아저씨가 시그나기 근처에서 태어났다고 한다. 그래서 시그나기에 피로스마니 미술관이 있다. 다녀와서 알았다.ㅎㅎ 시그나기에 하루쯤 온전히 머무르면서 차근차근 하나하나 이곳저곳 살펴보았어야 했는데... 아쉽다.
피로스마니의 작품 중에 'Doctor on Donkey'가 있는데 그 그림을 조각상으로 만든 것이다.
관광객들을 부르는 모터 바이크. 이런 것으로 골목을 헤집고 다니면, 좀 많이 시끄러워 동네 사람들에게 민폐가 될 것 같아서 그냥 계속 걸어간다...
남의 집 앞에서 우리집인척 해보기~
조지아 정부에서 보여주는 시그나기의 모습은 이렇게 예쁘다(Georgian Journal, August 2018). 사람들 다 통제하고 찍은 사진 같다. 이렇게 예쁜 곳을 거닐어보자. 가즈아~
마을 전체가 유네스코 문화 유산이며, 조지아 정부에서도 외국 관광객을 끌어들이기 위해 집중 관리하는 곳이라고 한다. 깔끔 아담.
마을 안쪽에 당나귀를 타고 왕진가는 의사 조각상 Doctor on Donkey와 짝을 이루는 조각상. 그 의사의 부인이 애를 안고 개와 함께 귀가를 기다리는 모습이라고 한다.
조지아 포도. 최초의 포도종이라는 비티스 비니페라의 후손일까?
10시16분. 많은 아쉬움을 두고 떠난다.
10시20분. 시그나기를 전체적으로 조망할 수 있는 전망대에 차를 멈추었다.
조지아에 기독교를 전파한 성 니노의 무덤이 있는 보드베 교회는 시그나기 인근에 위치한다.
10시24분. Bodbe 교회에 도착하였다. 성 니노의 무덤이 있는 교회이다.
조지아는 동방정교회이다. 정교회의 교회 내부는 두 부분으로 구분된다고 한다. 칸 막이의 저쪽과 이쪽. 이쪽은 인간계이고, 저쪽은 신계이다. 신계에는 사제만 출입이 가능하다. 정교회의 교회에서는 강론이나 설교가 없다고 한다. 사제는 제사장의 역할을 수행한다고. 사제가 신계에서 나와 예배를 주관하며 예배 시간이 매우 매우 매우 아주 아주 대단히 길기 때문에 신자들은 자신이 필요할 때 움직일 수 있는 시간에 교회에 와서 예배하고 그냥 간다. 그래서 교회 안에 신자들이 앉아서 예배보는 의자가 없다. 모두들 들어와서 서서 예배보고 나간다.
조지아의 교회에서 사용하는 십자가는 모양이 조금 특이하다. 성 니노가 전해준 십자가의 모습을 따르고 있기 때문이다. 최초의 십자가는 포도나무 가지를 엮어서 만들었다고 한다. 그래서 똑바로 생기질 않았다. 그리고 포도나무를 성 니노가 자신의 머리카락을 이용해 묶어 십자가 모양을 만들었다고.
양초를 하나씩 로컬 가이드 니노가 나누어준다. 가족의 건강을 기원하는 성화 앞에 꽂았다. 그리고 보니 우리 가이드도 이름이 '니노'이다. 조지아에서 여자 이름으로 가장 흔한 것이 '니노', 남자는 '니코'라고 한다. 수도인 트빌리시의 광장에 사람들이 모여 있을 때, 큰 소리로 '니노'를 외치면 여자들 절반쯤이 쳐다볼 것이라고 현지 가이드 아저씨가 말한다.
이곳 교회는 수녀님들이 모두 관리하신다. 꽃길이 예쁘게 잘 단장되어 있다.
한쪽에 새롭게 근사한 교회 건물을 짓고 있다. 아직 건축 중이다.
10시56분. 보드베 교회를 떠난다.
조지아의 철도. 단선 철도까지도 전철화되어 있다.
11시50분. 와인 농가에 도착했다. Kakheti주의 Gurjaani의 작은 마을, Velistsikhe.
Numisi에서는 14세기부터 와인 제조를 시작했다고 한다.
이 건물 자체가 역사적인 의미가 있는 곳이라고 소개되어 있다.
지하에 항아리가 하나씩 들어 있고, 그 안에 저장된 포도가 와인으로 변모하는 것이다. 그냥 로컬 가이드가 아는 집 정도로 생각했는데, 꽤 의미가 있는 곳이다. 와인을 좋아하는 관광객들이 많이 찾는 곳이라고 한다.
프랑스 등지에서 와인을 제조할 때는 포도를 모아 커다란 통에 넣고 밟아 즙을 내는 과정을 거치는 것으로 알고 있다. 그런데 조지아는 다르다. 포도를 송이째 커다란 토기 항아리에 넣어 밀봉하여 땅속에 두고 6개월 정도의 발효 및 숙성 기간을 거친다. 이후에 만들어진 와인을 병에 주입하는 qvevri 방식을 고수하고 있다. 와인 제조시 보통 사용하는 오크통 대신에 사용된 토기 항아리의 현지 이름이 크베르리이다. 점토로 초벌구이만 해서 만든 항아리의 점토 성분에 따라 와인의 맛도 달라진다고 한다. 항아리의 재질 뿐만 아니라 크기도 다양하다. 잘못 만들었거나 공기와 오래 접촉 경우에는 곰팡이 향이 언듯 비치지만, 제대로 만들어진 와인은 독특하고 훌륭한 향을 낸다. Chateau Mukhrani가 조지아에서 가장 규모가 큰 회사이며, 마셔볼 만 하다고 남들이 그런다. 물론 Saperavi나 Tsinandali 또한 훌륭하다. 국내에서 구하는 것도 가능하다.
지하의 와인 저장고. 큼지막한 피처에 담긴 와인들이 여러 병 보인다.
12시10분. 식당도 아주 역사적인 건물답다.
전통 음악과 함께 하는 점심 식사. 초대된 예능인들도 같이 식사를 하면서 공연을 한다. 한 곡조 뽑고, 먹고 마시다가 또 한 곡조~
가운데 아저씨가 손님들을 접대하는 의미에서 건배사를 조지아 말로 해주었다. 조지아에서는 술자리에서 건배사를 돌아가면서 하는데 tamada라고 부른다. 술자리의 모든 사람들의 시시콜콜한 것까지 다 말하기 때문에 건배사가 굉장히 길다고 한다. tamada 다음에는 모든 참석자들이 당연히 건배해야 한다고 한다. 그래서 조지아 사람들이 한번 모여서 술을 마시면 엄청 마시고 오래 마시고 갈 때까지 마신다고..... 무서운 사람들! 그리고 동네 사람들이 모여서 이렇게 술자리를 하고 있을 때 지나는 사람들은 모두 초대받을 수 있다. 술인심이 아주 좋은 동네이다.^^
전통 포도주잔으로 마셔볼 사람?
손 들었다. 소뿔로 만든 잔으로 kantsi라고 불린다. 가득 채우고 마시려 했는데, 뱃속이 아름다운 상태가 아니라 1/4만 마셨다. 좋은 잔이다.
방문한 농가는 Kakheti주의 한 농촌이다. 이 지역 전체가 조지아에서 와인 생산지로 유명한 곳이다. 그래서 귀국 후에 이 지역에서 생산된 와인을 주문하여 보았다. 우리를 안내하던 블라디미르 박이 조지아의 와인 수출회사에서 일을 하기도 한다. 한국으로도 수출. 안내받은 전화번호를 통하여 주문하였다. 주문하고 입금하면 보내준다. 택배비는 무료.
레드 와인 Saperavi는 한 병에 18,000원, 화이트 와인인 Tsinandali는 한 병에 15,000원을 받는다. 시장 상황에 따라 달라질 수도 있겠다. 화이트 와인은 아펠라시옹 등급이다.^^
1시49분. 버스 타고 달린다.
3시57분. 임마는 풀밭에서 말을 끌고 걷는다.
소들은 알아서 먹고
풀은 알아서 자란다.
구소련 시절에 이 넓은 초원지대에 정착촌을 강제로 조성한 바 있는데 이제는 사람들이 거의 떠나 버렸다고 한다. 이유는 먹고 살기 어렵기 때문이라고. 초원 지대를 농경지로 개간하려 시도하였지만 토양이 염도가 높아 경작이 곤란하다고 한다. 그래서 그냥 초지대로 남아 있다.
수도원이 멀리 보인다. 저 너머에는 아제르바이잔과의 국경선이 지난다.
4시37분. 주차장 도착.
속이 좋지 않다. 일단 화장실을 찾아 잠시 앉아 쉬어본다.
우환 해결~
4시45분. 다비드 가레자 동굴사원. David Gareji Manasteri. 이곳에서 아제르바이잔과의 국경선까지 300미터 정도 밖에 되질 않는다. 수도원 시설의 일부가 아제르바이잔에 위치하여 두 나라 사이에 국경 분쟁이 발생하고 있는 지역이기도 하다.
진입로를 따라 퇴적 지층의 모습이 볼만하다.
중국의 칠채산, 페루의 레인보우 마운틴에서와 비슷한 모습이다.
지층마다 서로 다른 종류의 광물이 집적되어 다양한 색깔을 보이는 것.
물론 정확하게 어떤 광물들이 어떻게 되어 있는지에 대해서는 아무런 정보는 없다.ㅠ.ㅠ
신기습곡산지인 코카서스 지방인지라 지각변동이 잦았고 그에 따라 이런 지층이 형성된 것이리라. 아마도...
6세기 경 수도사들의 수행을 위한 목적으로 지어진 다비드 가레자 동굴 수도원으로 올라간다.
여러 차례의 지진 및 세월의 무게에 따라 파손된 부분들에 대한 보수 작업이 계속되고 있다. 기울어진 사암 퇴적층. 사암은 동굴을 파내기가 쉬워 여러 개의 동굴을 만들고 수도의 장소로 삼았다.
이런 보수 작업에는 우리나라처럼 빨리빨리 원리가 적용되지 않는다. 여유가 넘치는 조지아 사람들이니까.
미국의 세계무역센터 테러 당시 그곳에 근무하던 조지아인들은 희생자가 없었다고 한다. 테러가 발생한 시간에 출근한 직원이 없었기 때문에... (사실인지에 대한 확인은 곤란하다. 조지아에 사는 사람한테 들은 이야기니까.) 뭐 대충 그 정도로 늘 여유있게 생활한다는 정도로 생각해두자.
전체 수도원의 일부 시설이 아제르바이잔에 위치하여 두 나라 사이의 국경 분쟁의 원인이 되고 있기도 한다.
전체 동굴 수도원의 시설은 수백 개에 이른다.
동굴 속의 교회.
촛불 그리고 기도.
그리움에 불러보는 아픈 내 가슴 속에 맺힌 그녀~
나 언제나 한숨지며 그리워 하알 때에~
성모 앞에 드리는 기도.........
즈바리. 조지아 말로 십자가. 십자가에 마음을 담고 있다.
Georgian Journal(August 2018)에 실린 동굴 수도원의 전경 사진이다. 자연 지형을 어떻게 활용하여 인공 구조물을 더한 것인지 잘 볼 수 있다.
